活動講題：從吃開始的革命! 248農學市集
講者：楊儒門X李建誠
時間：4/29(四) 16:00~18:00
地點：美術系館F215教室
講者：楊儒門X李建誠
時間：4/29(四) 16:00~18:00
地點：美術系館F215教室
甚麼？吃也能革命！！
你了解你餐桌上的食物從哪裡來的嗎？
這幾年來最夯的樂活、慢食、生機飲食、無毒農業，又各自代表甚麼意義？
為什麼總是聽大家說現在種菜非噴農藥灑肥料不可？如果這樣，我們又該如何才能吃得健康？
台灣農業部門佔總就業人口的比例，1960年以前超過50﹪，到了2007年降至5.4﹪，農業在GDP中所佔比例由1950年代超過30﹪，降到2007年為1.45﹪，所以我們有很多人，家裡曾經都是務農的，那你想更了解阿公阿嬤的種田往事嗎？
農業就一定等於是夕陽產業、高齡產業嗎？
從吃開始的革命—248農學市集
每個人都需要吃才能活，藝術家當然也需要吃才有力氣做作品！而＂吃＂這件事的學問可大了。248農學市集要跟大家說的，不只是吃得更健康，吃的更公平正義，還要跟大家討論，我們該如何不只是被動的被＂餵食＂，而是主動的選擇＂吃＂。曾經有人說，槍桿子和筆桿子可以改變世界，這次的講座，楊儒門跟李建誠要從他們對台灣農業的觀察，以及他們致力發展的248農學市集的經驗談，並且切入分析目前正在火線上的中科三期&四期問題，來跟大家分享，如何用＂吃＂來改變世界！
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